Farina gialla di Storo
€ 4,50Prezzo
Polenta tradizionale Trentina, cottura 45 minuti.
Antica come le tradizioni della nostra terra, schietta e genuina come la gente che la abita, questa è la Farina Gialla di Storo.
Dal caratteristico granoturco Nostrano di Storo, le pannocchie, raccolte alle prime brume d’ottobre e poi asciugate dai secchi venti di montagna, vengono lentamente macinate per conservarne intatti i principi nutritivi e seduzioni di profumi, da farvi assaporare la vera “polenta di montagna”.